パン初心者におすすめのイースト自動投入できるホームベーカリー

ホームベーカリーにイーストの自動投入機能があったら、とっても便利だと思いますよね。

水に触れるとすぐに発酵が始まってしまうのがイーストの特性です。

たとえば朝食にパンが焼き上がるように前日の夜に材料を仕込んでタイマーをかけますよね。

その時に、うっかりイーストが水に濡れてしまうと、いざパンを焼こうとするときにはイーストの発酵力がなくなって膨らまないパンになってしまうんです。

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パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方は次の7項目です。

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方は次の通りです。

イースト自動投入機能

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の一つ目はイースト自動投入機能の有無です。

イースト自動投入機能は、専用の小さな入れ口にセットしておいたイーストをホームベーカリーが自動で投入してくれるものです。

なのでイースト自動投入機能があればイーストの入れ忘れがありませんし、水に濡れてダメになってしまう失敗もありません。

なかでもパナソニックのホームベーカリーは、パン生地の温度によってイースト投入のタイミングを変えてくれる優れものです。

イーストを水に濡らしてしまうなどの失敗がなくなるのでパン作り初心者の方にこそ、イースト自動投入機能のあるホームベーカリーをおすすめします。

モーター

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の二つ目はモーターです。

ホームベーカリーのモーターには主にインバーターモーターと汎用モーターがあります。

またインバーターモーターは回転数や回転速度を制御して美味しいパン生地を作れるんです。

なのでパン作り初心者の方には、使い勝手の良いインバーターモーターをおすすめします。

マニュアル機能

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の三つ目はマニュアル機能です。

マニュアル機能はご自身で「こね」「発酵」「焼成」を自由に設定できてそれをホームベーカリーに覚え込ませる機能になります。

それによってソフト系やハード系を自在に焼き分けられるのです。

初心者の方にはとりあえずマニュアル機能は無くても不自由はないかな、と思います。

逆に、パン作りを極めたい方にはマニュアル機能は絶対に欲しいところですね。

容量

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の四つ目は容量です。

ホームベーカリーの容量と人数の目安は次の通りなのでご家族構成に合わせて選ぶとよいでしょう。

0.5斤	1人分
1~1.5斤	2~3人分
2斤	4~5人分

おうち乃が美

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の五つ目はおうち乃が美です。

生クリームがタップリ入った特別なレシピでパナソニックの「リッチパンドミ」というコースで美味しく焼けます。

生クリームを入れる食パンは美味しいのですが、生地がダレやすくこね方を気を付けなければなりません。

他のホームベーカリーでもこの配合で食パンはできますが、食感が違うと思います。

せっかくイースト自動投入機能のホームベーカリーをお買い求めになるのでしたら、「おうち乃が美」が焼けるものがおすすめです。

ただし「おうち乃が美」は予約タイマーは使えませんのでその点は気を付けてくださいね。

「おうち乃が美」が焼けるパナソニックのホームベーカリーはSD-MT4とSD-MDX4の2機種です。

低糖質パン

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の六つ目は低糖質パンです。

ブラン、とも呼ばれる小麦ふすまが入った低糖質パンは普通のパンと同じ作り方をすると翌日はパサパサで美味しさが半減します。

パサつきを減らすためには粉に水を抱き込むように丁寧にこねる必要があります。

そして焼成は高温で短時間で焼くと美味しい低糖質パンになるのです。

そのように低糖質パンを美味しく焼くには工夫が必要になります。

時には低糖質パンを作って健康に良いものを、と思う方は「低糖質パン」を焼けるホームベーカリーをおすすめします。

具材自動投入機能

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーの選び方の七つ目は具材自動投入機能です。

イーストと具材(レーズンやナッツ、チョコチップ、チーズ、ベーコンなど）は入れ口も生地への投入のタイミングも違うんです。

なので、イースト自動投入できるものが必ずしも具材も自動投入できるとは限りません。

具材を投入するのも最適なタイミングがあって、ホームベーカリーが自動で入れてくれるととても便利ですよ。

レーズンなどの具材の入ったパンをよく作る予定でしたら、具材投入機能があるホームベーカリーをおすすめします。

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリー

イースト自動投入機能のあるホームベーカリーを作っているメーカーは複数ありますが、比較をしてみるとパナソニックがおすすめです。

パナソニックから出ている４機種にはイースト自動投入機能が標準装備されていますよ。

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーは次の通りです。

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるホームベーカリーは次の通りです。

パナソニックSD-MT4

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるおすすめのホームベーカリーの一つ目はパナソニックSD-MT4です。

パナソニックSD-MT４はイーストの自動投入機能があるホームベーカリーの中で初心者の方におすすめできる最適なものですよ。

こちらのホームベーカリーは、先ほど「選び方」でご説明したパン作り初心者にとって必要な機能は全部ついています。

ただマニュアル機能はついていないのですが、この機能は初心者にとっては必要が無いと思われるものです。

逆にマニュアル機能があるとお高くなります。

なので、このパナソニックSD-MT４は必要なものが全部ついていてマニュアル機能が無いため、パン作り初心者の方におすすめなんです。

パナソニックSD-MT４のそのほかの特徴は次の通りです。

パナソニックSD-MT４はマニュアル機能は要らないけれど、それ以外の機能はほとんどついていて価格も抑えめなホームベーカリーを欲しい方におすすめです。

パナソニックSD-BMT2000

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるおすすめのホームベーカリーの二つ目はパナソニックSD-BMT2000です。

パナソニックSD-BMT2000は、イーストの自動投入機能があるホームベカリーの中で唯一1.5~２斤の食パンを焼けるのです。

４人家族くらいですと1斤では足りない時もあるでしょうからこれくらいの容量のあるホームベーカリーだと安心できますね。

SD-BMT2000のそのほかの特徴は次の通りです。

SD-BMT2000はイーストの自動投入機能がついているホームベーカリーで1.5 ~２斤の食パンを焼きたい方におすすめします。

パナソニックSD-MDX4

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるおすすめのホームベーカリーの三つ目はパナソニックSD-MDX4です。

パナソニックSD-MDX4は、イーストの自動投入機能のあるホームベーカリーの中でも、すべての機能が揃っている最上位機種です。

特にマニュアル機能が付いているので「こね」「発酵」「焼成」すべて自分の好みで調整できてそれを保存できます。

今は初心者でもパン作りの腕を上げて上級者になったときでも満足できるホームベーカリーだと言えるでしょう。

SD-MDX4の他の特徴は次のとおりです。

今は初心者でもいつかはマニュアル機能を使って好みのパンを作ってみたい、と思われる方にはこちらのしっかりしたホームベーカリーをおすすめです。

パナソニックSD-SB4

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるおすすめのホームベーカリーの四つ目はパナソニックSD-SB4です。

パナソニックSD-SB4はイーストの自動投入機能があるホームベーカリーのなかで最もお安いです。

お安いだけあって、他のパナソニックに比べると機能性がちょっと劣りますが、それでもパナソニックですからクオリティは高いホームベーカリーと言えます。

パナソニックSD-SB4の他の特徴は次の通りです。

パナソニックSD-SBはイーストの自動投入機能があるパナソニックのホームベーカリーの中で一番お安いものを探している方におすすめします。

イースト自動投入機能はパナソニックのホームベーカリー4機種比較で！

イースト自動投入機能のあるホームベーカリーを作っているメーカーは複数ありますが、比較をしてみるとやはりパナソニックに軍配が上がるように感じています。

パナソニックの４機種ともすべて基本構造と調理工程は同じにできているので、どの機種を選んでもそのような基本的な部分は同じです。

なので、あとは他にどんな機能が欲しいか、で選ばれるとよいですね。

パン作り初心者におすすめのイースト自動投入機能のあるものの私のイチオシはパナソニックSD-MT４です。

こちらのホームベーカリーはパン作り初心者の方にはまだ不要かと思われるマニュアル機能がありません。

その分価格が抑えられているので無駄がないかなと思います。

なのでパナソニックSD-MT４は価格を抑えながら、イースト自動投入機能を含めて必要十分な機能があるホームベーカリーをお探しの方におすすめです。

ホームベーカリーは耐用年数が長く10年以上使われる方がとても多いと感じます。

10年後どんなパンを作っているのかを想像しながらホームベーカリーを選ぶのも楽しいですね。