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SHARPのウォーターオーブンヘルシオの最上位機種AX-LSX3Bが発売されました。 これは型落ちとなったAX-LSX3Aが機種変更されたもので、基本的な機能には変更はありませんが追加された新機能などがあります。 パン作りをする方にとってはとても気になるところ...

2024年に東芝の加熱水蒸気オーブンレンジER-YD3000が機種変更され、新たにER-D3000Aが発売されました。 こちらは新型のER-D3000Aと旧型のER-YD3000の違いを比較する記事です。 そうですよね、そこはとても気になるところですね。 パン作り歴27年、パン教室...

パナソニックのオーブンレンジビストロNE-BS8Ａが機種変更され後継機種となるNE-BS8Ｃが販売されました。 新機種は旧型の基本的な機能は引き継いでいますが、いくつか変更された点があります。 パン作りをする方にはとても気になるところですよね。 パン作...

東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ「ER-D5000A」は、業界最高(※1)350℃の石窯ドームが、最適な火加減で焼き上げ。新機能「おまかせレンジ調理」により、鍋やフライパン要らずで簡単にパスタやカレーが本格調理できます。 2024年6月発売の最新ハイグレードモデ...

シャープのオーブンレンジ「ヘルシオ」AX-NS1Aの後継機種であるAX-N1Bが2024年7月に発売されました。 在庫がある限りAX-NS1Aも販売されていて、型落ちのなので価格もかなり値引きされていますね。 後継機種なので基本的な機能は変わりませんが細かいところ...

2024年６月に東芝石窯ドームER-YD5000の進化版となるER-D5000Aが発売されました。 ER-YD5000は型落ちとなりましたが、しばらく両機種が販売されています。 パン作りはこのレベルのオーブンレンジを選んでおけば後悔はありません。 オーブンによってパンの...

オーブンレンジで低温調理ができたら嬉しいですね。 そうですよね、せっかくオーブンレンジを買うならパンも低温調理も美味しく作れるものが欲しいですよね。 でも、低温調理ができるオーブンレンジは限られています。 パン作り歴27年、パン作りの講師歴17...

美味しい焼き芋をオーブンレンジで簡単に作れたら嬉しいですね。 焼き芋は食感で分けるとねっとり系とホクホク系があって、サツマイモの種類やオーブンレンジの機能、焼き方によっても違ってきますよ。 オーブンレンジによっては食材の水分が飛び過ぎちゃ...

こちらの記事ではピザもパンも美味しく焼けるオーブンレンジをご紹介しますね。 どのオーブンレンジでもピザもパンも一応、焼けます。 でも、満足のいく美味しいピザやパンを焼くのはなかなか難しいです。 そんなお悩みを解決できるオーブンレンジがありま...

フライパンで美味しいハンバーグを焼くのは案外難しいので、オーブンレンジでふっくらジューシーなハンバーグが焼けたら嬉しいですね。 オーブンレンジにはたくさんの機種がありますから、どれを選べばよいか迷いますよね。 パン作り歴27年パン教室を主宰...