ホームベーカリーは、焼きたての美味しいパンをご自宅で手軽に作りたい時にとっても便利なアイテムですよね。
でも種類が多すぎて選びきれません
そこで初心者の方でも美味しいパンを焼けるホームベーカリーをご紹介したいと思います。
初心者の方でも美味しく焼けるホームベーカリーの私のイチオシはパナソニックホームベーカリーSD-BMT2000になります。
こちらのホームベーカリーには次の２つの機能があるので初心者の方におすすめです。
- イーストの自動投入機能：機械がベストのタイミングでイーストを投入するので失敗がありません。
- 具材の自動投入機能：レーズンやくるみ、ベーコンやチーズなどの具材を機械がちょうどよいタイミングで自動で投入するため美味しいパンが焼けます。
うっかりイーストを水に漬けてしまって発酵力をなくしたり、具材を入れるタイミングを間違って美味しく焼けない等の失敗をしなくて済むのです。
パナソニックホームベーカリーSD-BMT2000なら、初心者の方が朝食に焼きたてのパンを美味しく焼き上げるのもとても簡単ですよ。
「本記事ではアフィリエイト広告を利用しています」
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーの選び方
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーの選び方は次の8項目です。
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーの選び方は次のとおりです。
イーストの自動投入機能
選び方の一つ目はイーストの自動投入機能です。
イーストの自動投入機能があると、パン生地の状態に応じてベストのタイミングでホームベーカリーがイーストを自動で投入してくれます。
材料を計量するときにもしもイーストが水に触れると即座に発酵を始めて、いざという時には膨らまず残念なパンになってしまう危険性があるのです。
でもイーストの自動投入機能があれば、イーストの入れ口が別にあるので計量の時にうっかりと水に漬かってしまうミスはおきません。
あわてんぼうの私にはピッタリの機能かも
初心者の方でも失敗無く美味しパンを焼くには、イーストの自動投入機能の付いたホームベーカリーをおすすめします。
具材の自動投入機能
選び方の次の選び方は具材の自動投入機能です。
ホームベーカリーは白い食パンだけでなく、レーズンやナッツやチョコチップ、ベーコンやチーズなどの具の入ったパンも焼けます。
でもその具材は最初から入れるのか、途中で入れるのか迷いますよね。
具材を入れるベストなタイミングってあるんですよ
早すぎるとグルテンができにくいので膨らまないパンになってしまいますし、逆に遅いと十分に混ぜきれず具材が一か所に固まってしまいます。
具材の自動投入機能があれば、ホームベーカリーが一番よいタイミングで具材を投入してくれるので均一に混ざってふっくらしたパンに仕上がるのです。
特に朝食にレーズンなどの具材の入った焼きたての食パンを食べたい時はこの具材の自動投入機能が無い限り、そのベストなタイミングに合わせて早起きをしなければなりませんよ。
朝食にレーズンパンは食べたいけどそれはムリ・・・
初心者の方でも美味しい具入りのパンを焼きたい時は、具材の自動投入機能があるホームベーカリーをおすすすめします。
焼き色調整
選び方の三つ目は焼き色調整です。
焼き色の好みは人それぞれです。
またパンの配合によっては白っぽく柔らかく焼きたい時やパンの耳をカリッと焼きたい場合もあるでしょう。
生食パンは白っぽいのがいいし
グラハムパンは色濃く焼きたいな～
そんな好みに合わせて焼き色を調整できる機能があります。
初心者の方でもご自身のお好みに合わせて美味しくパンを焼き上げるためには、焼き色調整機能のあるホームベーカリーをおすすめします。
容量
選び方の続いての選び方は容量です。
ホームベーカリーは0.5斤・1斤・1.5斤・2斤の容量があります。
パンを食べる分量は家族構成などによっても変わってきますが、目安としては次の通りです。
| 人数 | 食パンの容量 |
| 1人分 | 0.5斤 |
| 2~3人分 | 1斤 |
| 4~5人分 | 2斤 |
ご家族の状況に合わせて適切な容量を物を選びましょう
タイマー
選び方の五つ目はタイマーです。
タイマーがあれば朝食に焼きたての食パンを食べられます。
パンの焼きあがる香りで起きられるって素敵！
明日の朝のパンが無い！とお店に買いに行かなくても済みます。
初心者の方が美味しいパンを焼くには、タイマー機能のついているホームベーカリーがおすすめです。
静音性
選び方の次の選び方は静音性です。
ホームベカリーは重いパン生地を捏ねるので、ホームベーカリーよっては振動が大きくそれが音となって響いてしまいます。
朝食用にタイマーを掛けると、夜中にこね始めるので静かなものがよいですね
特にマンションにお住いの方や赤ちゃんがいるご家庭には、静かなホームベーカリーをおすすめします。
操作性
選び方の七つ目の選び方は操作性になります。
操作が複雑なホームベーカリーより簡単なものの方が使いやすいです。
また、ディスプレイ画面で時間などを確認するホームベーカリーがほとんどなので、液晶画面が大きく見やすい方が操作性が良くなります。
ボタンが大きいものも使いです
機能がたくさんあると操作はより複雑になっていきますので、厳選された機能が搭載されたホームベーカリーがおすすめです。
デザイン
選び方の次の選び方はデザインです。
ホームベーカリーのデザインはメーカーによってほっこりしたものからシャープなものまでいろいろあります。
ホームベーカリーは大体10年以上は使えるので、そうそう買い替えるものではありません。
ご自身の好みのデザインのものを選ぶとよいですね。
私はビジュアル重視ね
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめ
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめは次の3種類です。
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめは次の通りです。
パナソニックホームベーカリーSD-BMT2000
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめの一つ目はパナソニックホームベーカリーSD-BMT2000です。
イーストと具材の自動投入機能がおすすめのポイントです。
イーストや具材の投入はタイミングを逃すとパンが膨らまなかったり、あるいは具材が綺麗に混ざらなかったりします。
またこのほかにパナソニックホームベーカリーSD-BMT2000の特徴は次の通りです。
- メリット
- 焼き色調整が3段階でできる
- 1.5斤と2斤の食パンを焼ける
- タイマーがあるので朝焼きたてのパンが食べられる
- 稼働音が静か
- デメリット
- ホームベカーリーの中ではちょっと大きめ(幅25.6×奥行38.9×高さ38.2cm、6.9kg)
初心者の方にはイーストや具材の自動購入機能が有るホームベーカリーの方が失敗なく美味しいパンを焼ける可能性が高くなるのでおすすめです。
ちょっとお高いけど失敗しないのは嬉しいかも
初めて買うホームベーカリーにそこまで予算を掛けるのはちょっと…と思われるようでしたら次のシロカホームベーカリーもいいですね。
シロカホームベーカリーSB-111
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめの二つ目はシロカホームベーカリーSB-111になります。
シロカホームベーカリーSB-111の最大の特徴は約1万円、という低価格です。
とってもリーズナブル！
お安いだけあって至れり尽くせりというわけにはいきませんが、シンプルな機能で使いやすいホームベーカリーです。
シロカホームベーカリーSB-111には次のような特徴もあります。
- メリット
- 3段階の焼き色調整ができる
- 最大2斤の食パンを焼ける
- タイマーで朝焼きたての食パンが食べられる
- 機能が厳選されているので設定ボタンが少なく操作が簡単
- 2斤焼けるホームベーカリーの中では比較的コンパクト（幅28.0×奥行32.0×高さ29.5cm、3.9kg）
- デメリット
- マナーモードが無いのでお知らせブザー音を消せない
- イーストと具材の自動投入機能は無い
またシロカには専用のミックス粉が有るので、これを使えば計量が楽になりますよ。
この粉を使えば絶対失敗しない！と思う
シロカホームベーカリーSB-111はシンプルな機能だけれどしっかりしたホームベーカリーをリーズナブルに買いたい方におすすめです。
レコルトコンパクトベーカリーRBK-1
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーのおすすめの三つ目はレコルトコンパクトベーカリーになります。
レコルトコンパクトベーカリーの最大の特徴はコンパクトでおしゃれなビジュアル、そして静かな稼働音です。
夜中でも音が気になりませんよ
またレコルトコンパクトベーカリーには次のような特徴もあります。
- メリット
- 焼き色調整が3段階で可能
- 1斤の食パンが焼ける
- タイマーで朝焼きたてのパンが食べられる
- マナーモードがあリお知らせのブザー音を消せる
- ボタンの数が少なく操作が簡単で、ディスプレイ画面が見やすい
- 業界で一番コンパクト(幅20.5 × 奥行31.0 × 高さ27.0cm、4.1kg)
- デメリット
- 最大１斤の食パンなので大家族には少ない
- イーストと具材の自動投入機能はない
レコルトコンパクトベーカリーは静かでコンパクトかつおしゃれなホームベーカリーを探している方におすすめです。
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリー
パン作り初心者でも美味しく焼けるホームベーカリーをご紹介してきました。
私のイチオシはパナソニックホームベーカリーSD-BMT2000です。
こちらのホームベーカリーの最大の特徴はイーストと具材の自動投入の機能です。
ちょっとお高いですが、イーストを水で濡らして膨らまないパンになってしまうことが有りません。
そして何より朝、具入りの焼きたての食パンを食べられるのは具材の自動投入機能のおかげです。
白い食パンばかりでは飽きてしまいますから、時にはレーズンやクルミの入ったパンや、ベーコンやチーズ入りのバリエーションに富んだパンもいいですね。
ホームベーカリーは比較的長く使える家電の一つですので、お気に入りのホームベーカリーを見つけてパン作りを楽しみましょう。
コメント