まりな先生– Author –

キッチンの収納スペースを考えるとホームベーカリーはコンパクトな方が良いですよね。 コンパクトなホームベーカリーには例えば次のようなものがあるのです。 サイズがとにかくコンパクト 静か × コンパクト イーストの自動投入 × コンパクト 米粉パンが焼...

機能性が重視されがちなホームベーカリーですが、せっかくならばお洒落なデザインのものが欲しいですよね。 そこで今回はパン作り歴２５年の私が選りすぐりのおしゃれで人気のホムベーカリーを探してきました！ さっそく、おしゃれで人気のホームベーカリ...

ホームベーカリーにイーストの自動投入機能があったら、とっても便利だと思いますよね。 水に触れるとすぐに発酵が始まってしまうのがイーストの特性です。 たとえば朝食にパンが焼き上がるように前日の夜に材料を仕込んでタイマーをかけますよね。 その時...

ホームベーカリーを買ったものの…これだけではパン作りができない、とちょっと慌てましたか？ ホームベーカリーはご家庭でパンを作るために便利な道具ですが、実はホームベーカリーだけでは道具が足りずパン作りはできないのです。 ホームベーカリーでパン...

こちらは音が静かなホームベーカリーについてその選び方やおすすめの品をご紹介する記事です。 パン作り初心者の方にとってホームベーカリーはご家庭でパンを作るのにはとっても便利なアイテムですが、音が気になるというご心配もあると思います。 特にマ...

ホームベーカリーは、焼きたての美味しいパンをご自宅で手軽に作りたい時にとっても便利なアイテムですよね。 そこで初心者の方でも美味しいパンを焼けるホームベーカリーをご紹介したいと思います。 初心者の方でも美味しく焼けるホームベーカリーの私の...

パン作りは楽しいですけど、手ごねが大変ですよね。 その一番大変な捏ねの作業を機械にお任せできたらパン作りはとっても楽になります。 そこでパンを捏ねる機械の選び方と厳選したおすすめをご紹介しますね。 まず最初に目的別に私のイチオシのご紹介です...

おうちで作るパンはとても美味しいですが、手ごねでパンを作るのは体力も時間も必要ですし、洗い物も増えて大変です。 こね機でパン生地を作れたら随分と楽になると思いますよね。 そこで、パン作り初心者の方におすすめのパンこね機をご紹介したいと思い...

こちらの記事では、パンこねもできるフードプロセッサーについてご紹介します。 フードプロセッサーは、あっという間に食材をみじん切りにしたり混ぜたりお料理の効率を格段に良くしてくれます。 そのうえパン捏ねまでできたら最高ですよね。 パン作り歴27...

スタンドミキサーはサイズが大きく、しかも高価なキッチン道具なのでパンを捏ねるだけでなくお菓子作りにも使えるものが良いですよね。 そこで、パン生地をしっかり捏ねられてケーキの泡立ても良く出来るスタンドミキサーのおすすめをご紹介しますね。 私...